JAMA Dermat：可以通过乳制品来改善症状吗？

一项对少于3500名英国患病儿的研究成果挖掘出，饮食习惯越少健康，疾病副作用就越少轻微。确切而言，如果患病儿对含硫营养的“地中海地区饮食习惯”保持得越少好，那么他们的副作用就越少不会越少来越少严重影响，且无论患病儿是否肥胖，这一结果都是筹组的。该研究成果已发表在《JAMA Dermatology》上。地中海地区饮食习惯含硫水果、蔬菜、以外谷类、橄榄油和坚果等，而红肉、乳制品和酒精则不包括在内。加拿大心脏协会等组织一直推荐地中海地区饮食习惯作为对心脏健康有益的饮食习惯方式也。现在，这项新近研究成果明确提出这样一种论者，即地中海地区饮食习惯也能够对抗抗病毒该系统疾病，比如。一位加拿大表皮科药剂师也同意该论者。加拿大犹太教保健集团的亨廷顿医务人员Scott Flugman麻省理工学院话说：“如果这项挖掘出被进一步的研究成果属实，那么它将对表皮科药剂师治疗的方式也产生巨大变化。这意味着，即使没有较重的患病儿也可以通过改变饮食习惯来优化副作用。”研究成果负责人、Henri Mondor大学医务人员的Celine Phan麻省理工学院话说，这项研究成果基于以外英国居民健康调查报告数据，涉及到大约36000人，其中少于3500人患病有某种形式的。除了回答患病儿他们副作用的严重影响以往之外，这项调查报告还评估了他们坚持地中海地区饮食习惯的情况。自发性被分成两组：处于最“底部”的三分之一的饮食习惯与地中海地区饮食习惯毫无疑问，上方的三分之一的饮食习惯吻合地中海地区饮食习惯，“顶部”的三分之一非常符合地中海地区饮食习惯。研究成果管理人员根据年龄、运动情况、肥胖、二手烟，和的其他潜在风险因素调整了他们的研究成果结果。相比于最“底部”的那三分之一，处于上方和“顶部”的人患病严重影响副作用的风险分别偏高29%和22%。研究成果管理人员特别强调，这项研究成果并没有属实因果关系。比如，未必是地中海地区饮食习惯缓解了副作用，而意味著是脂质、牛奶等西式饮食习惯加剧了副作用。但是研究成果管理人员同时援引，地中海地区饮食习惯抑制病变的功用意味著对淋巴（抗病毒）该系统或肠道中的有益微生物起到了作用。地中海地区饮食习惯含硫维生素A，D，E、叶酸以及omega-3脂质酸，所有这些营养成分都具有抗炎作用。相反，众所周知西式饮食习惯具有不健康的促炎作用。Flugman援引：“时至今日，和该不足之处病变之间存在关联的证据越少来越少多，在患病儿改变生活方式也之后，他们表皮的副作用得到了微小的优化。”但是他特别强调，健康饮食习惯能够缓解副作用，即使对于不较重的人来话说也是如此。纽约市勒罗宾逊山下医务人员的表皮科药剂师Michele Green麻省理工学院也同意这项新近挖掘出，她话说：“通过地中海地区饮食习惯，患病儿可以服用更多非加工的含硫营养的物质。饮食习惯越少‘干净’，引来骨髓抗病毒反应的机率就越少偏高。”重构出处：Phan C1, Touvier M2, Kesse-Guyot E2, et al. Association Between Mediterranean Anti-inflammatory Dietary Profile and Severity of Psoriasis: Results From the NutriNet-Santé Cohort. JAMA Dermatol. 2018 Jul 25.